說課內(nèi)容：七年級生物（上）《觀察植物細胞》

各位老師、各位領導、上午好。今天我說課的題目是《觀察植物細胞》，觀察植物細胞涉及的知識面很廣、特別是對臨時裝片的制作過程、歸納細胞結構要求很高，歷來是教學過程中的重點和難點。新課標以全面提高學生的科學素養(yǎng)為宗旨，通過對該課的學習能進一步提高學生的動手能力和歸納整和能力，這對以后的自主學習有很大的幫助，這就對教師提出了新的挑戰(zhàn)，所以我選擇了它作為今天我說課的內(nèi)容.希望能得到各位老師的指導。

對于觀察植物細胞，我將從教材分析,教材處理,教學方法和教學手段，教學過程等4個方面進行剖析。

一、教材分析：

（一）、教學目標：

【知識目標】學會制作臨時裝片的基本方法，使用顯微鏡觀察自己制作的臨時裝片；認識并闡明植物細胞的基本結構，初步學會繪制植物細胞結構簡圖。

【能力目標】了解出臨時裝片制作過程以及注意事項；了解植物細胞的基本結構和各部分結構的功能。

【情感目標】通過制作臨時裝片，養(yǎng)成實事求是的科學態(tài)度。

（二）、教學重點和難點：

1、重點：制作臨時裝片，歸納植物細胞結構。

2、難點：成功地制作臨時裝片。

二、教材處理：　

1、學生狀況分析：

通過上一節(jié)的學習，學生初步具備了使用顯微鏡的技能，這時要滿足他們觀察微小細胞的愿望，引導他們進行主動探究學習，同時由于學生沒有看到過細胞，因此在觀察臨時裝片時，可以利用多媒體展示制作較好的臨時裝片。

2、教學內(nèi)容的組織與安排：

（1）、復習上節(jié)課內(nèi)容，創(chuàng)設情境導入。

（2）、講授新課：如何制作臨時裝片。

（３）、繪制植物細胞結構圖

（４）、練習。

（５）、小結。

三、教學方法、教學手段：

1、教學方法：多媒體、實驗探究。

2、教學手段：本節(jié)課以學生親自動手實踐為主，并采用復習、展示導入、教師演示與輔導為輔的教學手段。

四、教學過程：

（一）、復習提問與情境導入：

1、顯微鏡的結構由哪幾部分組成？

2、顯微鏡的使用分哪幾個步驟？

（二）、制作臨時裝片。

1、多媒體演示臨時裝片的制作步驟：

（1）準備：

擦：必須將載玻片、蓋玻片擦拭干凈，目的是避免雜質出現(xiàn)于視野中。

滴：滴加清水時應適量：過多，水會溢出；過少，制片容易產(chǎn)生氣泡。

（2）制片：

撕：撕取少量的洋蔥鱗莖葉內(nèi)表皮，不要將葉肉一起帶下來。

展：充分將取下的洋蔥表皮展開，避免重疊。

蓋：蓋蓋玻片一側先接觸水滴邊緣，然后將另一側緩緩放下。。

（3）染色：

滴：在蓋玻片的一側滴加稀碘液時適量：多了，會溢出來污染實驗臺；少了，染色不充分。

吸：吸水紙應有另一側吸引，使稀碘液均勻擴散到蓋玻片下。使染色充分。

2、學生練習制作臨時裝片

3、學生觀察自制的臨時裝片。

（三）、學生動手制作，老師引導學生觀察植物細胞的結構

讓學生明確：植物細胞的結構和功能

（1）細胞壁：保護和支持作用

（2）細胞膜：保護、控制物質的進出。

（3）葉綠體：含有葉綠素，是植物細胞進行光合作用制造有機物的部位。

（4）細胞核：含有遺傳物質。

（5）細胞質：內(nèi)有液泡，液泡中含有細胞液。

（四）、技能訓練：繪植物細胞結構圖

強調(diào)繪圖要領：

真實；大小、位置、點線結構；名稱標注齊全。

（五）、課堂小結：

1、臨時裝片的制作步驟；

2、植物細胞的結構。

（六）、作業(yè)布置：

練習繪制植物細胞結構圖；要求標注功能