河南省農(nóng)科院農(nóng)副產(chǎn)品加工研究所油料加工研究室目前承擔(dān)公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng)、國家自然科學(xué)基金、國家農(nóng)業(yè)科研成果轉(zhuǎn)化等國家項(xiàng)目及省院級課題10多項(xiàng)。主要研究方向?yàn)椋河椭庸ぜ案碑a(chǎn)物綜合利用;生物活性物質(zhì)制備與產(chǎn)品開發(fā);糧油加工質(zhì)量安全控制。
現(xiàn)因工作需要，擬招聘博士后1名。
一、合作導(dǎo)師
張勛 研究員
二、擬從事的研究內(nèi)容
1. 芝麻香油特征風(fēng)味的組成及其形成機(jī)理;
2. 生物活性物質(zhì)制備與功能評價(jià);
3. 油料植物蛋白加工基礎(chǔ)理論與應(yīng)用技術(shù)研究;
4. 油料加工中質(zhì)量安全控制創(chuàng)新技術(shù)研究。
三、應(yīng)聘條件
1. 具有博士學(xué)位，年齡在35歲以下(條件優(yōu)異者，可適當(dāng)放寬);
2. 具備食品科學(xué)與工程、農(nóng)產(chǎn)品加工、分析化學(xué)、生物工程等相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)理論研究和產(chǎn)品研發(fā)背景，發(fā)表高分SCI文章或有企業(yè)工作經(jīng)歷者優(yōu)先;
3. 熱愛科研，勤勉敬業(yè)，樂于奉獻(xiàn)，勇于創(chuàng)新，有團(tuán)隊(duì)合作精神;
4. 具有良好的英文寫作及口頭表達(dá)能力;
5. 身體健康、品行端正。
四、申請材料
1. 個人簡歷;
2. 博士畢業(yè)證書及學(xué)位證書復(fù)印件或應(yīng)屆畢業(yè)生證明;
3. 已發(fā)表的論文、成果證書復(fù)印件及博士論文摘要復(fù)印件。
五、待遇
執(zhí)行河南省博士后待遇的相關(guān)規(guī)定，并根據(jù)個人業(yè)績上調(diào)。
六、聯(lián)系方式
聯(lián)系人：黃紀(jì)念 E-mail：hjinian@sina.com
電話：0371-65700997;傳真：0371-65851580
地址：鄭州市花園路116號河南省農(nóng)科院綜合樓1522
郵編：450002