湖北省中學(xué)化學(xué)說課比賽文稿2005
分子和原子
丹江口市大壩中學(xué)李海燕
一、教材分析
1、教材的地位和作用
分子和原子是初中學(xué)生初次接觸到的微小粒子，在此之前只有一些微觀現(xiàn)象的感性認(rèn)識，沒有任何理性認(rèn)識，通過學(xué)習(xí)分子和原子的知識開始對微觀世界有所了解，開始初步探索物質(zhì)構(gòu)成的奧秘。此后，學(xué)生還要對微觀世界的探索不斷深入。因此本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容對學(xué)生了解微觀世界，形成微觀想象能力至關(guān)重要，而且還是繼續(xù)學(xué)習(xí)物質(zhì)結(jié)構(gòu)，理解質(zhì)量守恒定律，解釋一切化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)的基礎(chǔ)。
2、教學(xué)目標(biāo)
（1）知識和能力目標(biāo)：認(rèn)識物質(zhì)是由分子、原子等微觀粒子構(gòu)成的，認(rèn)識分子、原子的特性，并能解釋一些日常生活中的現(xiàn)象。
（2）過程與方法目標(biāo)：通過學(xué)生親身體驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)探究，使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的意義，培養(yǎng)學(xué)生抽象思維能力，微觀想象力和分析推理的能力。
（3）情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：通過用分子、原子的觀點(diǎn)來解釋一些日常生活中的現(xiàn)象，來增強(qiáng)學(xué)生對生活和自然界中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究精神和合作學(xué)習(xí)意識。
3、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：分子、原子的認(rèn)識，用分子、原子的觀點(diǎn)解釋日常生活中的現(xiàn)象。
初學(xué)物質(zhì)的構(gòu)成，學(xué)生難以建立微觀粒子想象表象，因此這是本節(jié)課的難點(diǎn)。突破難點(diǎn)的關(guān)鍵是通過多媒體和實(shí)例讓學(xué)生把微觀粒子形象化，初步體會它與宏觀物體運(yùn)動(dòng)的不同。
二、教法分析
教學(xué)過程中采用實(shí)驗(yàn)探究法、交流討論法、分析歸納法和多媒體輔助教學(xué)。
三、學(xué)法指導(dǎo)
本節(jié)課以實(shí)例引發(fā)學(xué)生對微觀世界的探究和興趣，利用多媒體和圖片讓學(xué)生通過耳聽、眼看、腦想等多種感官同時(shí)并用在頭腦中形成微觀粒子的想象表象，感知微觀粒子的存在，培養(yǎng)學(xué)生抽象思維能力和微觀想象力。
在認(rèn)識分子、原子的基礎(chǔ)上探究分子和原子基本特性的實(shí)驗(yàn)中，教師在實(shí)驗(yàn)中注意以下指導(dǎo)：（1）重視探索性實(shí)驗(yàn)的選擇和設(shè)計(jì)（2）在實(shí)驗(yàn)之初，要向?qū)W生提示觀察角度（3）要重視學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象完整而準(zhǔn)確地?cái)⑹觯?/SPAN>4）要不失時(shí)機(jī)地引導(dǎo)學(xué)生透過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析其本質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力和合作意識。
通過學(xué)習(xí)過程中的交流和討論，讓學(xué)生自已發(fā)現(xiàn)長處和不足，大家互相幫助，互相鼓勵(lì)，都在原有的基礎(chǔ)上有所提高，有所發(fā)展，不斷地體驗(yàn)成功的喜悅，增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的信心。使學(xué)生真正成為教學(xué)活動(dòng)中的主體。
四、教學(xué)程序
教學(xué)流程圖
創(chuàng) 孕 活 探 鞏 運(yùn) 交 優(yōu) 布 實(shí)
設(shè) 育 動(dòng) 求 固 用 流 化 置 踐
情 新 探 新 練 新 收 新 作 新
境 知 究 知 習(xí) 知 獲 知 業(yè) 知
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教學(xué)環(huán)節(jié) |
教師活動(dòng) |
學(xué)生活動(dòng) |
設(shè)計(jì)意圖 |
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創(chuàng)設(shè)情境 孕育新知 |
教師先做一個(gè)品紅擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)提出問題：品紅為什么消失？整杯水為什么變紅了？ 然后教師展示一束灑了香水的娟花問：你們聞到了什么氣味？它能夠看見嗎？你知道這是什么原因嗎？ 播放動(dòng)畫1：許多顆粒狀的微小粒子從一束鮮花中不斷向四周擴(kuò)散，飄到畫面另一側(cè)女孩鼻孔內(nèi)。 原來花中有香味物質(zhì)的顆粒擴(kuò)散到空氣中飄進(jìn)我們鼻孔。其實(shí)我們生活中有很多類似現(xiàn)象，科學(xué)家們已利用科學(xué)技術(shù)證明了物質(zhì)是由一些看不見的粒子構(gòu)成的，它們就是分子和原子。 |
學(xué)生思考、猜想、可能是分子運(yùn)動(dòng) 學(xué)生觀看放映 |
通過實(shí)驗(yàn)、展示提出問題創(chuàng)設(shè)情景，引起懸念，為后面引出分子和原子做鋪墊。 通過多媒體摸擬展示微觀世界，引導(dǎo)學(xué)生形成表象。引出課題。 |
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活動(dòng)探究 探求新知 |
板書：課題2分子和原子 教師指導(dǎo)學(xué)生觀看苯分子圖像和世界上最小的漢字一中國（對學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育）。通過以上的觀看你能得到哪些信息？ |
學(xué)生觀察討論交流 |
通過學(xué)生觀看圖片讓學(xué)生感知到微觀粒子的真實(shí)存在，培養(yǎng)學(xué)生抽象思維能力和微觀想象力。 |
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板書：一、分子、原子都是構(gòu)成物質(zhì)的粒子 二、分子的基本性質(zhì) 1、分子很小 提問：教材上哪些數(shù)據(jù)說明分子很小呢？指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材P47 激趣：多媒體顯示一組數(shù)據(jù)對比。 |
學(xué)生用課本數(shù)據(jù)回答 學(xué)生看到答案學(xué)生驚訝！ |
培養(yǎng)學(xué)生閱讀能力，通過具體數(shù)據(jù)和對比讓學(xué)生理解“分子很小”，學(xué)生由于驚奇展開議論引發(fā)學(xué)生興趣，活躍氣氛。 | |
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從課堂開始的品紅消失和聞到的香水味以及動(dòng)畫我們猜想分子是運(yùn)動(dòng)的，但這并不能讓我們信服，下面我們用實(shí)驗(yàn)來探究一下分子的運(yùn)動(dòng)。 提供資料：濃氨水易揮發(fā)出氨氣，氨氣極易溶解于水。 演示：取一支試管加20mL水，滴2滴酚酞試液，再滴加濃氨水。觀察有什么現(xiàn)象？ 提問：若不直接滴加濃氨水，你有什么辦法使酚酞試液變成紅色嗎？ 學(xué)生討論完后提供儀器：濃氨水酚酞試液、大小燒杯、大試管、膠頭滴管、棉花、濾紙條、錐形瓶、橡皮塞。 實(shí)驗(yàn)要求：用以上儀器設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究氨分子的運(yùn)動(dòng)。 教師參與指導(dǎo)學(xué)生分組設(shè)計(jì)方案，巡回引導(dǎo)。提醒學(xué)生注意觀察現(xiàn)象，學(xué)生表達(dá)交流過程中，教師肯定學(xué)生發(fā)言正確性，對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)以鼓勵(lì)并引導(dǎo) 學(xué)生透過現(xiàn)象，分析本質(zhì)。 教師在組際間交流后提出評價(jià)方案，通過多媒體展示學(xué)生動(dòng)手成果，播放氨分子運(yùn)動(dòng)設(shè)計(jì)方案一、方案二。 提問：這一實(shí)驗(yàn)說明了什么？ 若改變溫度對分子運(yùn)動(dòng)有什么影響？學(xué)生提出假設(shè)并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè)。 教師提供：紅墨水、同等質(zhì)量的冷水和熱水。 教師通過學(xué)生試驗(yàn)分析得出結(jié)論，歸納總結(jié)。 板書：2、分子總在不斷運(yùn)動(dòng)，溫度升高，分子運(yùn)動(dòng)速度率加快。 |
學(xué)生觀察后回答：酚酞遇氨水變成了紅色。 學(xué)生討論后交流： 1、根據(jù)氨水易揮發(fā)，再利用氨氣易溶于水的性質(zhì)。 2、把酚酞和濃氨水一起放在一個(gè)密閉環(huán)境中才能完成。 學(xué)生分組討論設(shè)計(jì)方案再動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，幾分鐘后表達(dá)交流、介紹自已實(shí)驗(yàn)中的成功經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)失敗的教訓(xùn)。 （學(xué)生設(shè)計(jì)方案匯總） 方案一、 方案二、 學(xué)生歸納內(nèi)容回答：氨分子總在不斷運(yùn)動(dòng)，溫度越高運(yùn)動(dòng)速度越快。 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)并觀察現(xiàn)象得出結(jié)論。 |
訓(xùn)練學(xué)生發(fā)展散思維的能力培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/SPAN> 在教師的引導(dǎo)下，讓學(xué)生學(xué)會科學(xué)探究的方法。通過組際間交流發(fā)現(xiàn)自已與他人的長處及存在的不足，使學(xué)生體驗(yàn)到探究活動(dòng)的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅。 把化學(xué)知識生動(dòng)形象地展示給學(xué)生，讓學(xué)生進(jìn)一步明確分子的運(yùn)動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。 讓學(xué)生學(xué)會探究的方法，培養(yǎng)學(xué)生推理能力。 | |
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反饋練習(xí) |
1、解釋新課開始品紅為什么會消失？為什么聞到花上的香水味？ 2、濕衣服放在太陽底下容易干，還是陰雨天易干？為什么？ |
學(xué)生利用所學(xué)知識回答 |
及時(shí)反饋練習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題。 |
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教師設(shè)疑：自然界的水有固、液、氣態(tài)，那么物質(zhì)為什么會有三態(tài)的變化？ 教師演示：用兩支20ml的注射器抽取10ml的酒精和10ml滴有紅墨水的水混合到一支注射器中，觀察混合后液體的總體積。 教師再結(jié)合家庭小實(shí)驗(yàn)讓學(xué)形象理解分子間間隔就象石子與石子、沙與沙之間的有的間隔大，有的間隔小，混合后間隔小的分子進(jìn)入到間隔大的分子中而使得混合液體總體積小于兩者體積之和。 問：物質(zhì)的三態(tài)變化與分子間間隔又有什么關(guān)系呢？ |
學(xué)生討論回答 學(xué)生對出乎意料的實(shí)驗(yàn)結(jié)果引發(fā)學(xué)生思考，提出問題：混合后液體總體積為什么減少？ |
引導(dǎo)學(xué)生從身邊的知識入手，拉近生活與化學(xué)的距離。。 通過對實(shí)驗(yàn)觀察，引發(fā)學(xué)生以疑導(dǎo)思以思求知，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。 通過實(shí)例，使學(xué)生形成分子間間隔表象，培養(yǎng)學(xué)生抽象思維能力和微觀想象力。 | |
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教師指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)：分別用注射器壓縮空氣和水并與學(xué)生一同分析討論結(jié)果。 板書：3、分子間有一定間隔，氣體分子間間隔較大，固體液體分子間間隔較小。 |
學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，并討論。 |
通過自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)和討論培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維能力和分析歸納能力。 | |
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鞏固練習(xí) 運(yùn)用新知 |
1、用分子、原子觀點(diǎn)解釋熱脹冷縮現(xiàn)象。 2、兩個(gè)集氣瓶中分別盛放02和紅棕色N02兩種氣體口對口放置，抽去中間的毛玻片后會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？原因是什么？播放動(dòng)畫：展示過程與結(jié)果。 3、生活中還有哪些現(xiàn)象可以用分子、原子的觀點(diǎn)解釋。 |
1.2題鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立思考回答，自我評價(jià)和互相評價(jià)。 3題學(xué)生把自已的想法與同桌交流 |
1.2題學(xué)生在鞏固中加深所學(xué)知識。3題教師鼓勵(lì)學(xué)生尋找生活中類似的問題帶進(jìn)課堂，引導(dǎo)學(xué)生自覺地把所學(xué)知識和方法運(yùn)用到生活實(shí)踐中增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的信心。知道化學(xué)與生活緊密相聯(lián)它源于生活，又高于生活。 |
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交流收獲 體驗(yàn)成功 |
在這節(jié)課中，學(xué)生學(xué)會了用自已的腦思考，用自已的雙手去實(shí)驗(yàn)，用自已的眼睛去觀察，用自已的嘴去表達(dá)，用自已的心去體會，對分子和原子的存在及分子特性有了一些的了解。請學(xué)生轉(zhuǎn)換角色以《分子的自述》為題，說一篇小作文。 |
學(xué)生發(fā)言、交流 |
學(xué)生將自已所見、所思、所做、所感、所悟通過語言文字組合外化為口頭語言與同伴交流，在交流中歸納、總結(jié)，體驗(yàn)到成功之樂，把化學(xué)學(xué)科與自已的情感世界融合在一起。 |
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布置作業(yè)實(shí)踐新知 |
用糖和水及家中器皿實(shí)驗(yàn)探究分子的運(yùn)動(dòng)和分子間有一定間隔。 |
激發(fā)學(xué)生學(xué)化學(xué)用化學(xué)的熱情，讓學(xué)生感受到化學(xué)知識與人類生活密切相聯(lián)。 |
五、教學(xué)設(shè)計(jì)說明
1、創(chuàng)設(shè)情景：通過實(shí)驗(yàn)和實(shí)物展示提出問題，創(chuàng)設(shè)情景，引入新課，既可激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又能體現(xiàn)知識源于現(xiàn)實(shí)的道理。
2、活動(dòng)探究；以探究活動(dòng)為主線，不斷發(fā)現(xiàn)問題，使學(xué)生初步學(xué)會觀察、討論、合作交流，充分體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，樹立學(xué)生的自信心，激發(fā)他們自主探究的欲望，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究精神和合作學(xué)習(xí)意識。
3、運(yùn)用新知：通過用分子、原子的觀點(diǎn)來解釋一些日常生活中的現(xiàn)象，來增強(qiáng)學(xué)生對生活和自然界中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，鼓勵(lì)學(xué)生尋找生活中類似的問題帶進(jìn)課堂，知道化學(xué)與生活緊密相聯(lián)它源于生活，又高于生活。
4、交流收獲：通過學(xué)生角色轉(zhuǎn)化，達(dá)到知識系統(tǒng)化的目的。同時(shí)通過練習(xí)及課后實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神和實(shí)踐能力。